مكينة بلح الشام التركية أوزفان

ارتقِ بإنتاجية مشروعك إلى المستوى الصناعي مع مكينة بلح الشام التركية أوزفان. صُممت هذه الماكينة لتمنحك السيطرة الكاملة على قوام وشكل حبة بلح الشام، مع ضمان السرعة الفائقة في التنفيذ. سواء كنت تملك مخبزاً، مطعماً، أو مشروعاً متخصصاً في الحلويات، فإن أوزفان توفر لك الدقة التركية التي تضمن خروج كل حبة بنفس الطول والوزن، مما يقلل الهدر ويرفع رضا عملائك."

المزايا الرئيسية 

• هندسة تركية أصلية: مصنوعة بالكامل من الستانلس ستيل (الفولاذ المقاوم للصدأ 304) المطابق للمواصفات الغذائية العالمية، مما يضمن طول العمر وسهولة التنظيف.

• تحكم دقيق في الحجم: تتيح لك الماكينة التحكم في طول وحجم حبة بلح الشام (صغير، متوسط، كبير) عبر نظام ميكانيكي دقيق وسهل الضبط.

• إنتاجية مرتفعة: قادرة على إنتاج كميات ضخمة في وقت قياسي مقارنة بالطرق اليدوية، مما يجعلها مثالية لساعات الذروة والمواسم.

• سهولة التشغيل: صُممت لتكون صديقة للمستخدم؛ حيث يمكن لأي عامل تشغيلها بمهارة بعد دقائق من التدريب، مما يوفر عليك تكاليف العمالة المتخصصة.

• متانة استثنائية: تروس ومحركات داخلية قوية مصممة للعمل المتواصل لفترات طويلة دون أعطال، مما يضمن استمرارية عمل مشروعك.

طريقة الاستخدام والتنظيف 

طريقة الاستخدام

1. التحضير: ضع عجينة بلح الشام داخل الحوض المخصص (Hopper) بعد التأكد من قوامها المناسب.

2. الضبط: اختر القالب (الفوهة) المطلوب واضبط معيار الطول المناسب عبر قرص التحكم.

3. التشغيل: ابدأ عملية الكبس والتقطيع مباشرة فوق المقلاة، وستقوم الماكينة بإخراج الحبات بشكل متساوٍ ومنظم.

طريقة التنظيف

• التنظيف اليومي: يجب فك الحوض والفوهات (القوالب) وغسلها بالماء الدافئ والصابون لإزالة بقايا العجين والزيوت.

• تجفيف الأجزاء: تأكد من تجفيف جميع القطع تماماً قبل إعادة تركيبها لمنع تآكل الأجزاء الداخلية.

• التزييت: يُنصح بتشحيم التروس الميكانيكية بمواد تشحيم غذائية آمنة بصفة دورية لضمان سلاسة الحركة.

طريقة التخزين 

• في حال عدم الاستخدام لفترة طويلة، يجب تغطية الماكينة بغطاء واقٍ لحمايتها من الغبار والرطوبة.

• تُحفظ في مكان جاف ومستقر بعيداً عن مصادر المياه المباشرة التي قد تؤثر على الأجزاء الميكانيكية.

معلومات عامة

قد يهمك ايضا

ماكينه الحمص 6لتر