مكبس قهوة 58 اسود مطفي

مكبس قهوة عالي الجودة مقاس 58 ملم، مصمم بدقة لمنحك كبساً مستوياً ومتوازناً في كل مرة. يتميز بهيكل معدني ثقيل الوزن لتقليل الجهد البدني، مع طلاء أسود مطفي فاخر يقاوم الصدأ وبصمات الأصابع. قطعة لا غنى عنها ضمن معدات مطاعم القهوة المختصة وتجهيزات مطابخ الباريستا المحترفين.

استخدامات 

• كبس الإسبريسو: ضغط القهوة المطحونة داخل البورتافلتر بالتساوي لمنع حدوث "القنوات" (Channeling).

• تحسين الاستخلاص: يضمن توزيع الضغط بشكل موحد مما يؤدي إلى استخلاص كامل للنكهة والحصول على رغوة (كريما) غنية.

• الاستخدام اليومي: مقبض مريح لليد مصمم لتحمل الاستخدام المتكرر في المقاهي المزدحمة.

طريقة التخزين والعناية

• التنظيف: يُمسح بقطعة قماش ناعمة وجافة بعد الاستخدام؛ تجنب غسله بمواد كيميائية خشنة للحفاظ على جودة الطلاء المطفي.

• التخزين: يُفضل وضعه على "قاعدة كبس" (Tamping Mat) لحماية القاعدة المعدنية من الخدوش.

قد يهمك ايضا

ربلة تنظيم البار

قمع اكريليك