فرن البيتزا الكهربائي بالسير SENOVEN SEN-1600، الخيار الأمثل لأصحاب المطاعم والمخابز التجارية الباحثين عن الأداء العالي والجودة الأوروبية. يتميز هذا الفرن الكهربائي الاحترافي بتقنية تسخين متقدمة تضمن نضجًا متساويًا وسرعة في الإنتاج، ما يجعله من أبرز معدات المطاعم والافران الكهربائية في فئته.
استفد من عروض الأفران الكهربائية وابدأ بتحسين كفاءة مطبخك مع فرن بيتزا يجمع بين التقنية الأمريكية والجودة التركية.
المزايا الرئيسية
-
تصميم احترافي مخصص لمطاعم البيتزا والمخابز التجارية، بسير متحرك يضمن تدفق إنتاج سريع ومتواصل.
-
توزيع حراري دقيق يحقق نضجًا مثاليًا لجميع أنواع البيتزا والمعجنات.
-
مصنوع من الستانلس ستيل 304 المقاوم للصدأ لتقديم متانة طويلة الأمد وسهولة في التنظيف.
-
تجميع تركي بمواصفات أوروبية وأمريكية لتحقيق كفاءة تشغيلية عالية.
-
نظام كهربائي ثابت بجهد 380 فولت يضمن استقرار الأداء حتى في التشغيل المكثف.
-
كفاءة في استهلاك الطاقة مع سرعة إنتاج تصل إلى 50 قطعة في الساعة.
-
مناسب لجميع بيئات العمل التجارية مثل المطاعم والفنادق وسلاسل البيتزا.
طريقة الاستخدام
-
ضع الفرن في مكان مستوٍ وجاف مع ترك مساحة تهوية مناسبة.
-
قم بضبط درجة الحرارة والسرعة المناسبة للسير حسب نوع المنتج.
-
سخّن الفرن مسبقًا لمدة 10 دقائق قبل بدء التشغيل.
-
ضع البيتزا أو المنتج الغذائي على السير، وسيقوم الفرن بطهيه أوتوماتيكيًا بالتسخين المنتظم.
-
استخدم برامج الإعداد للحفاظ على درجة حرارة ثابتة وجودة موحدة في كل دفعة.
طريقة التنظيف
-
افصل التيار الكهربائي قبل البدء.
-
انتظر حتى يبرد الفرن بالكامل.
-
نظّف السير وغرفة الطهي بقطعة قماش ناعمة مبللة بماء دافئ وصابون معتدل.
-
تجنّب استخدام المواد الكاشطة أو السكاكين المعدنية.
-
امسح السطح الخارجي بقطعة قماش من الألياف الدقيقة للحفاظ على لمعة الستانلس.
معلومات عامه
| بلد المنشأ |
|
| بلد الصنع |
تركيا |
| الصناعة |
تركية بمواصفات أمريكية |
| نوع القطع والتجميع |
أوروبي + أمريكي، تجميع تركي |
| مصدر الطاقة |
كهربائي |
| الجهد الكهربائي |
380–400 فولت / 50–60 هرتز |
| القدرة الكهربائية |
15 كيلو واط |
| الأبعاد الكلية (مم) |
1123 × 1710 × 450 |
| أبعاد غرفة الاحتراق (مم) |
800 × 710 × 566 |
| العرض (مم) |
1710 |
| العمق (مم) |
450 |
| الارتفاع (مم) |
1120 |
| عرض السير |
53 سم |
| المادة المصنوع منها |
ستانلس ستيل 304 مقاوم للصدأ |
| السعة الإنتاجية |
57 قطعة في الساعة |
| وضع تثبيت الآلة |
يوضع على الأرض |
| الضمان |
سنتان |
الاسئلة شائعة (FAQ)
ما الفرق بين هذا الفرن بيتزا سير و فرن غاز حجري؟
فرن غاز حجري يعطي نكهة تقليدية ولكنه بطيء، يتطلب مساحة كبيرة، ويحتاج شيف ماهر لتدوير البيتزا. أما فرن بيتزا سير فهو مصمم للسرعة، والكمية، والتوحيد القياسي. هو فرن كهربائي (عادةً) يعتمد على التكنولوجيا لضمان نفس النتيجة في كل مرة بدون الحاجة لخبرة.
هل هذا الفرن هو فرن كهربائي أم فرن غاز؟
الغالبية العظمى من افران السير (Conveyor Ovens) مثل موديل SENOVEN SEN 1600 هي فرن كهربائي. السبب هو أن الكهرباء تتيح تحكماً دقيقاً جداً في درجة الحرارة وفي عناصر التسخين (العلوية والسفلية) بشكل مستقل، وهو ما يضمن طهياً مثالياً.
هل يمكن تكديس هذه الأفران (Stackable)؟
نعم، هذه من أهم مزايا افران السير. يمكنك البدء بـ فرن واحد، وعندما يزداد ضغط العمل، يمكنك شراء فرن آخر وتكديسه فوقه (Stack) لمضاعفة الإنتاجية بنفس المساحة الأرضية.
ما معنى مواصفات أمريكية، صناعة تركية؟
هذا يعني أن الفرن مصمم بمعايير جودة ومتانة عالية (مثل معايير السلامة والأداء الأمريكية)، ولكنه مُصنّع في تركيا، مما يوفر تكلفة ممتازة مقارنة بالمنافسين المصنعين في أمريكا أو إيطاليا.
عروض افران
فرن غاز
كل ما تحتاجه تجده هنا
للاستفسارات الاظافية عن المنتجات يرجى التواصل علبر الواتس اب
معدات المطاعم والمطابخ
عرض المزيد
