فرن بيتزا كهربائي يعمل بالسير من SENOVEN، الحل الأمثل للمطاعم، البيتزا الحرفية، الكافيهات والفنادق. هذا الفرن الكهربائي الاحترافي من معدات مطاعم احترافية يوفر طهي متجانس وسريع لكل قطعة بيتزا مع التحكم الكامل بدرجة الحرارة وسير الحركة لضمان أفضل النتائج.
المزايا الرئيسية
-
سير حركة متوازن: يضمن طهي البيتزا بالتساوي من جميع الجوانب.
-
تحكم كهربائي دقيق: ضبط درجة الحرارة وسرعة السير حسب حجم ونوع البيتزا.
-
تصميم ستانلس ستيل متين: مقاوم للاستخدام المكثف وسهل التنظيف.
-
أداء تجاري مكثف: مثالي للمطاعم والفنادق التي تقدم البيتزا بكميات كبيرة يوميًا.
-
موفر للطاقة: طهي احترافي دون استهلاك كهرباء زائد.
طريقة الاستخدام
-
وصل الفرن بمصدر الكهرباء المناسب.
-
اضبط درجة الحرارة وسرعة السير حسب نوع البيتزا.
-
ضع البيتزا على السير واتركها للطهي التلقائي.
-
بعد الانتهاء، أخرج الطعام واترك الفرن يبرد قبل تنظيفه.
طريقة التنظيف والصيانة
-
افصل الكهرباء قبل تنظيف الفرن.
-
امسح السير الداخلي والهيكل بقطعة قماش مبللة.
-
نظف الهيكل الخارجي والمكونات المعدنية بالماء الدافئ والصابون.
-
تجنب المنظفات الكيميائية القاسية على الأجزاء الداخلية.
معلومات عامه
| بلد الصنع |
تركيا |
| الجهد الكهربائي |
380–400 فولت / 50–60 هرتز |
| القدرة الكهربائية |
6 كيلو واط |
| الأبعاد الخارجية |
1370 × 773 × 358 مم |
| الوزن |
78 كجم |
| نوع القطع والتجميع |
أوربي + أمريكي، تجميع تركي |
| أبعاد غرفة الاحتراق |
90 × 530 × 437 مم |
| السعة |
27 قطعة في الساعة |
| المواد |
ستانلس ستيل 304 |
| عرض السير |
40 سم |
الاسئلة شائعة (FAQ)
ما الفرق الرئيسي بين موديل SEN-1100 وموديل SEN-1600؟
الحجم والقدرة الإنتاجية. SEN-1100 هو موديل "كاونتر" (Countertop) مدمج، بعرض سير أصغر (مناسب للبيتزا المتوسطة والصغيرة)، وهو مثالي للمطاعم ذات الإنتاج المتوسط. أما SEN-1600 فهو فرن "أرضي" (Floor model) أكبر، بعرض سير أوسع، ومصمم لسلاسل المطاعم والإنتاج العالي جداً.
هل هذا الفرن بيتزا كهربائي يستهلك الكثير من الطاقة؟
افران السير الحديثة مصممة بكفاءة عالية. رغم أن أي فرن كهربائي تجاري يستهلك طاقة، إلا أن سرعة الطهي الفائقة (باستخدام نفث الهواء) تعني أنه يعمل لوقت أقصر لكل بيتزا، مما يجعله فعالاً جداً مقارنة بالإنتاجية التي يقدمها.
هل هو أفضل من فرن غاز حجري؟
هما يخدمان أغراضاً مختلفة. فرن غاز حجري يعطي نكهة تقليدية ولكنه بطيء ويحتاج لخبرة. فرن بيتزا سير SEN-1100 مصمم للسرعة، الكفاءة، والجودة الموحدة. إذا كان مطعمك يعتمد على سرعة التوصيل والطلبات الكثيرة، فهذا الفرن الآلي هو الخيار الأفضل.
هل يمكن تكديس (Stack) هذا الفرن؟
نعم، أغلب موديلات افران السير (Countertop) مصممة لتكون قابلة للتكديس. يمكنك البدء بفرن واحد، وعندما ينمو عملك، تشتري فرن آخر وتضعه فوقه لمضاعفة الإنتاج.
عن الشركة – SENOVEN
-
شركة رائدة في صناعة أفران البيتزا الكهربائية عالية الجودة للمطابخ التجارية.
-
متخصصة في معدات مطاعم احترافية مع دعم فني وخدمة ما بعد البيع.
-
تشتهر بتصميم أفران بيتزا بالسير لضمان طهي متساوي ونتائج مثالية لكل قطعة.
اله ايسكريم
صانعة ثلج
كل ما تحتاجه تجده هنا
للاستفسارات الاظافية عن المنتجات يرجى التواصل علبر الواتس اب
