فرن كومبي 6 صواني EKA

 فرن كومبي EKA 6 صواني، الحل المثالي لمطاعم، فنادق، مخابز وكافتيريات. هذا الفرن الاحترافي من معدات المطاعم التجارية يجمع بين أفران كومبي، طهي بالبخار، حرارة جافة، توزيع حرارة متساوي، تصميم ستانلس ستيل متين، وكفاءة طاقة عالية لتلبية كل احتياجات المطابخ الكبيرة والمشاريع التجارية

المزايا الرئيسية 

• سعة 6 صواني: مثالي للمطاعم والمخابز والكافتيريات ذات الطلب المتوسط.

• تقنية كومبي متقدمة: الطهي بالبخار والحرارة الجافة يضمن طهيًا متجانسًا لكل صينية.

• تحكم رقمي دقيق: ضبط الوقت ودرجة الحرارة لكل نوع طعام بكفاءة.

• تصميم متين من ستانلس ستيل: مقاوم للاستخدام المكثف في المطابخ التجارية.

• توزيع حرارة متساوي: يحافظ على نكهة الطعام وجودة المخبوزات في كل مرة.

• موفر للطاقة: أداء احترافي دون استهلاك كهرباء زائد، يقلل التكاليف التشغيلية.

طريقة الاستخدام

1. وصل الفرن بمصدر الطاقة المناسب وفق الجهد المطلوب.

2. اختر برنامج الطهي المناسب (بخار، حرارة جافة، أو كومبي).

3. ضع الصواني على الرفوف وأدخلها في الفرن.

4. اضبط درجة الحرارة والوقت لكل طابق حسب نوع الطعام.

5. بعد الانتهاء، أخرج الطعام واترك الفرن يبرد قبل التنظيف.

طريقة التنظيف والصيانة

• افصل الفرن عن الكهرباء قبل التنظيف.

• أزل الصواني ونظفها بماء دافئ وصابون.

• امسح جدران الفرن والهيكل الخارجي بقطعة قماش مبللة.

• تجنب استخدام المنظفات الكيميائية القاسية على الهيكل أو الأجزاء الداخلية.

• تحقق دوريًا من سلامة الأسلاك والبرامج الرقمية لضمان الأداء الأمثل.

معلومات عامه

قد يهمك ايضا

معدات مطاعم

سموار